Vis uit onze eigen Noordzee is lekker en gezond! Dat weet iedereen. Als je visserman bent eet je natuurlijk ook zo nu en dan een lekker vers gevangen schol. Maar uiteraard niet elke dag. Als je hard werkt is een gezonde maaltijd het belangrijkste wat er is om je werk te kunnen uitvoeren. Daarbij spelen verse groenten een belangrijke rol.

Verslag van de kok vanaf de UK-88 te lezen onder de reisverslagen

Op 2 december 2011 is Lub Romkes, de grondlegger van het bedrijf, op 82 jarige leeftijd overleden.

Vanwege het slechte weer zijn de kotters niet uitgevaren. Volgende week zouden de kotters stil liggen voor omschakeling. Omdat ze nu toch stil liggen kan veel werk deze week gedaan worden. De sumwings van de UK-88 gaan naar de NG-19. Hier enkele foto's van de NG-19 met sumwings